おいしいもの

長い間、北海道のラーメンを単に「北海道ラーメン」とひとくくりしていたが、今では旭川、札幌、函館などに分化し、各地の名物として人気を博していることを知った。初めての本場の北海道ラーメン。そして初めての旭川ラーメン。味噌としょうゆを1回ずついただいた。以下、利用順。

「旭川 2026年8月」もくじ

なの花

JR旭川駅構内のお土産屋さん（旭川観光物産情報センター）に入っている食堂で、食券を買って注文するスタイルだ。旭川ラーメンがウリだが、旭川西部の町、江丹別（えたんべつ）産のそばもメニューに載っている。

↑カウンターとソフトクリームランプの間に券売機があるよ。

↑旭川に着いて早々、名物みそラーメンで腹ごしらえ。コクが深い。

大雪地ビール館

旭川駅に隣接した明治時代のレンガ倉庫群が、近年、「蔵囲夢」（くらいむ）として整備されたそうだ。ビア・レストラン「大雪地ビール館」はその一角にある。

↑突き当たりの建物が大雪地ビール館。

↑北海道の地ビール「大雪ピルスナー」。すっきりした苦味。

↑生ラムジンギスカン、1人前。つやつやのきれいな肩ロースが200gも。野菜とおにぎりが付いたセットメニューだった。私はお肉はいただかないので、おいしそうに頬張るおとうさんを眺めているだけだが、すごいボリュームにひたすらびっくり。

↑この鉄鍋でラムを焼く。てっぺんに乗せた脂がたちまち溶け出した。

↑北海道フライドポテト

らーめん山頭火（さんとうか） 旭川本店

有名店なので長蛇の列覚悟で開店20分前に行ったら、3番目だった。週半ば＆雨降りのおかげだろう。それにしても並んでまで食べ物屋さんに行くなんて、私にとってきっと最初で最後だ。

↑しょうゆらーめん。行列に加わった甲斐、おおいにあり。

居酒屋 天金（てんきん）

日暮れまでまだしばらくあるのに、地元の人らしき家族連れを中心に大にぎわいだった。壁のホワイトボードは予約の書き込みでびっしり埋まっている。予約していって正解だった。北海道の旬のごちそうにすっかり満足した。

↑北海シマエビ

↑生サンマの刺身

↑アスパラガスを塩焼きで。

↑塩水（えんすい）ウニ。形崩れ防止のミョウバンは使わず、海水と同じ濃度の塩水に浸しただけの新鮮な生ウニ。ねっとり＆濃厚な甘み。

↑ヒラメの刺身

↑北海道に来たからにはコレも。

セイコーマート

旅行の準備で旭川のお店を調べていたせいだろう、北海道のコンビニエンスストア、セイコーマートの広告がSNSのタイムラインに流れてくるようになった。北海道産のンまいもん取り扱いとあれば見逃せないざます。旭川では宿泊先ホテルのすぐそばにセイコーマートがあり、チェックしておいたおいしそうなものをゲットした。（SNSの宣伝効果ってやっぱりあるんだね。まんまと乗せられちゃった私だけれど、感心している。）

↑ガラナ。北海道のソウル・ドリンクとか。コーラ飲料ぽいけれど、甘さは控えめ。

↑北海道産メロンの果汁を使ったアイスクリーム。

「旭川 2026年8月」もくじ